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Horário Programação
Dia 05 de dezembro
 
 
08h00 – 08h30 Início: Entrega de Material
08h30 – 08h45 Abertura: Dr Sebastião André de Felice

Diretor Técnico de Departamento de Saúde  Instituto de Infectologia Emilio Ribas
08h45 – 09h35
O Serviço de Nutrição e Dietética e o Protocolo de Avaliação Nutricional do IIER

Dra Andréa Zumbini Paulo
Mestre em ciências da saúde pela UNIFESP-EPM e diretora técnica do Serviço de Nutrição do IIER

Dra Miriam Kloc Barcha Schlesinger
Especialista em nutrição clínica pelo GANEP e chefe de nutrição clínica do IIER
 
09h35 - 09h50 Coffee-break
09h50 - 10h40
Aspectos Atuais sobre Nutrição e AIDS na era de terapia antiretroviral

Dra. Patrícia Constante Jaime
Pós-doc em Saúde Pública pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde - NUPENS / USP - docente da USP.
 
10h40 - 11h30

Experiência de um grupo de Nutrição em AIDS (GENA) do Munícipio de São Paulo - Atuação do Nutricionista nas Unidades Municipais Especializadas DST/AIDS

Dra Elenice Morales Campos e Dra Janice Chenciski nutricionistas – SAEs – GENA – Prefeitura Municipal São Paulo.
 
11h30 - 12h00

Avaliação do perfil nutricional de pacientes portadores de HIV/AIDS atendidos no ambulatório de nutrição do IIER

Dra. Daise Aparecida Cardoso
Mestre em infectologia e saúde pública pela Coordenadoria de Controle de Doenças do Secretaria de Estado da Saúde, Nutricionista no Centro de Referência da Mulher – Pérola B
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12h00 – 14h00 Almoço livre
14h00 – 14h50

Desenvolvimento nutricional de crianças infectadas com HIV/AIDS

Profa. Dra. Maria Marluce dos Santos Vilela Pediatra imunologista, Coordenadora do Centro de Investigação em Pediatria- FCM – UNICAMP
 
14h50 – 15h40
O crescimento de crianças expostas ao HIV

Dr. Wladimir Queiroz
Mestre em ciências – área de Infectologia e Saúde Pública, infectologista do IIER
 
15h40 – 16h00 Coffee-break
16h00 – 16h50
A utilização de métodos lúdicos no tratamento e acompanhamento de crianças com HIV/AIDS

Dra. Elza Branco
Pediatra SAEs – GENA – Prefeitura Municipal São Paulo
 
16h50 – 17h30
Perfil Nutricional de moradores das Casas de Apoio Assistidas pelo ADT do IIER

Dr Jaime Poupariña Moiron
nutricionista do IIER
 
   
   
Dia 06 de dezembro  
08h30 – 09h20 A importância da Nutrição em Cuidados Paliativos

Dra. Doroteia Ap. de Melo
Especialista em Nutrição Clinica pelo Centro Universitário São Camilo, nutricionista do IIER.
09h20 – 10h10
Utilização de  glutamina em pacientes infectados pelo HIV/AIDS

Prof. Dr. Paulo Roberto Leitão de Vasconcelos Professor adjunto da. Universidade Federal do Ceará - Fortaleza
 
10h10 – 10h25 Coffee-break
10h25 - 11h15
Avaliação da Flora Bacteriana intestinal em pacientes infectados pelo HIV e a suplementação com fibras solúveis e probióticos

Dr. Erasmo Benicio Santos Moraes Trindade  Nutricionista mestre em Nutrição Humana Aplicada pela USP/SP, doutor em Doenças Tropicais pela Universidade Estadual Paulista (UNESP), professor adjunto da Universidade Federal de Santa Catarina
 
11h15 - 12h00
Importância do acompanhamento ambulatorial e a suplementação nutricional dos pacientes com HIV/AIDS no IIER


Dra Catia de Lima Carvalho
Mestre em ciências na área de infectologia e saúde pública pela Coordenadoria de Controle de Doenças da Secretaria de Estado da Saúde, nutricionista ambulatorial do IIER
 
12h00 – 14h00 Almoço livre
14h00 - 14h50
Terapia Nutricional nas doenças hepatobiliares na infância

Dra Patrícia Speridião
Nutricionista doutora e professora visitante da disciplina de Gastroenterologia Pediátrica da UNIFESP- EPM
 
14h50 – 15h40
Perfil Nutricional de pacientes com hepatite C do IIER


Dra Catia de Lima Carvalho
Mestre em ciências na área de infectologia e saúde pública pela Coordenadoria de Controle de Doenças da Secretaria de Estado da Saúde, nutricionista ambulatorial do IIER.

 
15h40 – 16h30
Consequências Nutricionais da Hepatopatia Crônica


Prof. Dr. Roberto Carlos Burini
Professor titular da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho- UNESP e professor titular da Universidade de São Paulo- USP
 
16h30– 17h00 Coffee-break de Encerramento
17h00 Distribuição de certificado

  
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